今日のランチはおもろカレー♪
みなさんは磐田名物『おもろカレー』を食べたことがありますか?
「おもろ」とは、豚足を醤油味の出汁で煮込んで焼いたもの
コラーゲンたっぷりで、健康や美容効果があるんですよ~
市内でおもろカレーを提供している飲食店も多いので、現在、こんなスタンプラリーも実施しておりますぞ↓↓↓
https://iwata.quuupon.com/blog/2012/08/post-349.php
そんな『おもろカレー』を、本日お昼にいただいちゃいました~
なんとこちらは豊岡にある和食処なかやさんの試作品
にんじん、ズッキーニ、じゃがいも、かぼちゃ、ミニトマト、レンコン、おくら、パプリカ、、大根、・・・
「もりもり食べやさい♪」と言わんばかりに野菜がたくさんっ!
主役の「おもろ」はこんなかんじ↓↓↓(画像横向きですが。。。)
見た目はプルプルとした質感ですが、果たしてお味は・・・
うん!柔らかくて美味しいっ(≧∀≦)
カレーがそんなに主張することなく、むしろ野菜の味を引き立たせていて、後味さっぱりなヘルシーおもろカレーでした♪ ビバ和風テイスト!
辛さもほとんどないので、辛いのが苦手な私でも、さらっと食べることができました
和食処なかやさんでは、普段は要予約で、柔らかおもろと旬の地野菜をたっぷりと使ったカレー鍋を食べることができます☆★
ちなみに、なかやさんは磐田まちめぐりクーポン参加店でもあります
お会計時にクーポンをご提示いただきますと、お食事合計代金より5%OFFになりますよー
みなさんも是非、磐田名物「おもろカレー」を食べてみてくださいね(^^)v
noriko
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